Što je Spirulina? Otkrijte 12 prednosti spiruline

Spirulina je vrsta plavo-zelenih algi, (jednostanični organizam, sličan bakterijama) koje rastu u slatkim vodama, većinom u lužnatim i mineralima bogatim rijekama i jezerima već milijardama godina, a ljudi je mogu konzumirati kao dodatak prehrani u obliku praha, tableta, kapsula ili pahuljica.

Modro-zelena životna energija

Ljudi danas smatraju spirulinu „super hranom“ zbog niza hranjivih sastojaka i zdravstvenih koristi, a neizostavni je dio vegetarijanske i makrobiotičke prehrane.

Alge zaista možemo smatrati darovima prirode, jer sadrže vrlo vrijedne nutrijente: visokokvalitetne proteine, antioksidante, vitamine, minerale, klorofil, nezasićene omega 3 i omega 6 masne kiseline.

Spirulina je sastavni dio ljudske prehrane već tisućama godina, narodi Afrike i drevna indijanska plemena cijene ju već stotinama godina, dosta je zastupljena i u azijskoj kuhinji, ali ponovno je postala globalno vrlo popularna kada je NASA predložila da se može uzgajati u svemiru za upotrebu astronautima. (1)

Veliko bogatstvo hranjivih tvari

Osušena spirulina sadrži 5% vode, 24% ugljikohidrata , 8% masti i oko 60% (51–71%) proteina.

Sadrži oko 60 posto bjelančevina, 18 amino-kiselina te vitamine A, C, D, E, K i spektar vitamina B skupine: B1, B2, B3, B12 te folnu kiselinu.

Od minerala sadrži kalij, kalcij, magnezij, željezo, bakar, natrij, fosfor, mangan, cink i selen.

Poznato je i da je spirulina najbogatiji izvor beta karotena (sadrži ga do deset puta više nego mrkva).

Sadrži i zeaksantin - snažan antioksidans koji ima 8 puta jače djelovanje od beta karotena. Zeaksantin djeluje zaštitno na živčani sustav, mozak i oči.

Osim svega bogata je i klorofilom, koji joj daje prepoznatljivu zelenu boju, a i ima ulogu u procesu fotosinteze i pretvorbi energije putem sunčeve svjetlosti.

12 zdravstvenih koristi Spiruline

Alge koje su najviše istraživane su Spirulina i Chlorella, a kada govorimo o Spirulini, brojna istraživanja pokazala su njene povoljne učinke na zdravlje.

Spirulina Zen

1. Snažna antioksidacijska i protuupalna svojstva
2. Poboljšanje zdravlja crijeva i ubrzavanje metabolizma
3. Pomoć u kontroli šećera u krvi
4. Snižavanje kolesterola i triglicerida
5. Snižavanje krvnog tlaka
6. Prevencija srčanih bolesti
7. Borac protiv anemije
8. Regulacija štitne žlijezde
9. Smanjenje simptoma alergije
10. Antitoksično djelovanje
11. Poboljšava mišićnu snagu i izdržljivost
12. Podržavanje mentalnog zdravlja

1. Snažna antioksidacijska i protuupalna svojstva

Oksidativna oštećenja mogu naštetiti našoj DNK i stanicama. Iz takvih oštećenja mogu se razviti kronične upale, što na kraju može rezultirati ozbiljnim bolestima ili razvojem tumora.

Spirulina je fantastičan izvor antioksidanata, koji mogu zaštititi naš organizam od raznih oksidativnih oštećenja.

Njegova glavna aktivna komponenta je fikocijanin. Ova antioksidativna tvar daje spirulini jedinstvenu plavo-zelenu boju. Fikocijanin se vrlo učinkovito može boriti protiv slobodnih radikala i sprječavati proizvodnju upalnih signalnih molekula pružajući impresivne antioksidacijske i protuupalne učinke.

2. Poboljšanje zdravlja crijeva i ubrzavanje metabolizma

Spirulina je visoko hranjiva, niskokalorična i lako probavljiva hrana zbog svojeg gotovo idealnog sastava i strukture.

Postala je vrlo popularna kod osoba koje vode borbu s viškom kilogramima. Brzo stvara osjećaj sitosti te tako može pomoći u kontroli apetita i ublažavanju žudnje za grickalicama. Na taj se jednostavan način može kontrolirati tjelesna težina bez puno odricanja i osjećaja gladi.

Jedan od razloga zašto je spirulina dobra za mršavljenje je i velik udio proteina, vitamina i minerala, što znači da organizmu daje potrebnu energiju, a ne sadrži šećere i ugljikohidrate.
Također može pomoći u ubrzavanju metabolizma. Brži metabolizam znači da se čovjek osjeća kao da ima više energije. To znači i da se dnevno povećava broj kalorija koje brže sagorijevaju, što dodatno samo pomaže gubitku kilograma.

U malom istraživanju provedenom 2014. godine, osobe koje su uzimale 6 g spiruline dnevno imali su korisne metaboličke učinke, zajedno s gubitkom kilograma i boljom kvalitetom života povezanom sa zdravljem. (2)

Ljudi u ovoj studiji imali su bezalkoholnu bolest masne jetre, pa je potrebno još istraživanja kako bi se vidjelo može li spirulina potaknuti metabolizam kod drugih osoba bez ovog stanja.

3. Pomoć u kontroli šećera u krvi

Postoje dokazi da spirulina može biti učinkovita u snižavanju razine šećera u krvi.

U dvomjesečnom istraživanju na 25 osoba s dijabetesom tipa 2, dnevno 2 grama spiruline doveli su do impresivnog smanjenja razine šećera u krvi (3).

HbA1c, marker dugotrajne razine šećera u krvi, smanjio se s 9% na 8%, što je značajno. Studije procjenjuju da smanjenje ovog markera za 1% može sniziti rizik od smrti povezan s dijabetesom za 21%. (4).
Međutim, ova studija bila je provedena na malenom uzorku i kratkog trajanja. Potrebno je više studija za dodatnu potvrdu.

4. Snižavanje kolesterola i triglicerida

Masne strukture u organizmu osjetljive su na oksidativna oštećenja te mogu vrlo lako oksidirati. To je poznato kao peroksidacija lipida, a smatra se da je ključni pokretač mnogih ozbiljnih bolesti.

Antioksidanti u spirulini mogu pomoći u sprečavanju oksidacije LDL kolesterola, mogu sniziti ukupni kolesterol, “loš” LDL kolesterol i trigliceride, istovremeno podižući “dobar” HDL kolesterol.

Istraživanje kod ljudi s visokim kolesterolom utvrdilo je da već 1 gram spiruline dnevno može sniziti trigliceride za 16,3%, a loš LDL za 10,1% (5).

5. Snižavanje krvnog tlaka

Visoki krvni tlak je glavni pokretač mnogih ozbiljnih bolesti, uključujući srčani udar, moždani udar i kroničnu bolest bubrega.

Iako je 1 gram spiruline neučinkovit, pokazalo se da doza od 4,5 grama dnevno smanjuje krvni tlak kod osoba s normalnom razinom (6 , 7).

Smatra se da ovo smanjenje pokreće povećana proizvodnja dušičnog oksida, signalne molekule koja pomaže vašim krvnim žilama da se opuste i povećaju.

6. Prevencija srčanih bolesti

Srčane bolesti vodeći su uzrok smrti u svijetu. Visoki krvni tlak i nivo kolesterola povezani su s bolestima srca.

Istraživanje iz 2013. godine pokazuje da ove modrozelene alge mogu imati važnu ulogu u sprečavanju srčanih bolesti. To se može tumačiti kao posljedica njihovog snižavanja kolesterola, protuupalnih i antioksidativnih učinaka. (8)

7. Borac protiv anemije

Postoji više različitih oblika anemije.

Anemične osobe imaju smanjen broj eritrocita, odnosno količinu hemoglobina, pigmenta u eritrocitima koji prenosi kisik.

Anemija je prilično česta kod starijih odraslih osoba, što dovodi do produljenog osjećaja slabosti i umora (9).

U studiji na 40 starijih osoba s poviješću anemije, uzimanjem spiruline povećana je razina hemoglobina u crvenim krvnim stanicama i poboljšana imunološka funkcija.

8. Regulacija štitne žlijezde

Štitna žlijezda vrši nekoliko važnih uloga u tijelu, uključujući i regulaciju metabolizma.

Štitnjača zahtijeva određeni dnevni unos joda kako bi pravilno funkcionirala. Nedovoljne količine joda iz prehrane mogu dovesti do hipotireoze, a manjak se može manifestirati simptomima kao npr. manjak energije (malaksalost), suha koža, trnci u rukama i nogama, zaboravljivost, depresija, debljanje.

Na sreću, spirulina kao i velika većina morskih algi sadrži jod, iako u manjim količinama u odnosu na vrste alge Fucus i Kelp.

Ostali izvori joda uključuju morsku hranu, mliječne proizvode i jodiranu sol.

Dodavanje morskih algi u prehranu može pomoći da se osigura dovoljno joda kako bi štitnjača mogla optimalno funkcionirati.

Preporučena dnevna doza (RDA) joda za odrasle osobe je 150 mikrograma dnevno.

9. Smanjenje simptoma alergije

Rana preliminarna istraživanja su pokazuju da 2 grama spiruline dnevno mogu ublažiti simptome alergija.

Alergije karakterizira upala u nosnim prolazima koja se može manifestirati simptomima kao što su curenje iz nosa, začepljenje nosa, kihanje ili svrbež.

Ta se reakcija naziva alergijski rinitis. Pokreću je alergeni iz okoliša, poput peluda, prašine ili životinjske dlake.

Spirulina je popularno alternativno sredstvo za smanjenje simptoma alergijskog rinitisa, a postoje dokazi da može biti učinkovito. (10).

U jednoj studiji na 127 osoba s alergijskim rinitisom 2 grama dnevno dramatično su smanjili simptome alergija. (11)

10. Antitoksično djelovanje

U dijelovima svijeta ljudima prijeti trovanje od onečišćene pitke vode i drugih izvora zagađivača. Uz to, postoji priličan rizik i od akumuliranja teških metala u tijelu, posebice kod ljudi koji žive u velikim gradovima i na industrijskim područjima.

Pretkliničkim ispitivanjima iz 2016. smatra se da spirulina ima antitoksična svojstva koja mogu suzbiti onečišćujuće tvari u tijelu i izlučiti ih iz tijela, uključujući: arsen, fluor, željezo, olovo, živa. (12)

11. Poboljšava mišićnu snagu i izdržljivost

Oksidacijska oštećenja tijekom vježbanja uvelike pridonose mišićnom zamaranju.

Čini se da spirulina djeluje pozitivno na fizičko zamaranje, jer neka istraživanja ukazuju na poboljšanu mišićnu snagu i izdržljivost.

U dvije studije, spirulina je poboljšala izdržljivost, znatno povećavajući vrijeme potrebno da se tijelo izmori (13, 14).

12. Podržavanje mentalnog zdravlja

Istraživanje iz 2018. pokazuje kako spirulina može imati važnu ulogu kod poremećaja raspoloženja.

U istraživanju se spominje kako je spirulina izvor triptofana. Triptofan je aminokiselina koja podržava proizvodnju serotonina, a serotonin ima važnu ulogu u mentalnom zdravlju.

Osobe s određenim stanjima mentalnog zdravlja, poput depresije i anksioznosti, mogu imati smanjenu razinu serotonina. Uzimanje dodataka triptofana za održavanje zdrave razine serotonina ima važnu ulogu u potpori mentalnog zdravlja.

 

Spirulina 2

Rizici i opasnosti spiruline

Treba se uzeti u obzir čistoća spiruline. Uzgaja se u čistim i nečistim vodama diljem svijeta pa može sadržavati zagađivače i štetne toksine. Jedno istraživanje je pokazalo da neki uzorci spiruline sadrže velik udio teških metala, uključujući živu i arsen. Zato prije početka uzimanja spiruline uvijek provjerite njezino porijeklo i pažljivo ju koristite.

https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab2d8f09.jpg https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab34d07c.jpg https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab26e688.jpg https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab4a1be2.jpg https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab20768c.jpg https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab3befae.jpg https://prirodna-ljekarna.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5e57cab4336dd.jpg
Proizvod dodan u listu želja
Proizvod dodan za usporedbu.

Web stranica koristi kolačiće kako bi se osiguralo bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje